La Mayonnaise
- 4 juin
- 1 min de lecture
recette classique
Delicieux, une bonne mayonnaise faite maison
Mayonnaise
Ingrédients
2 jaunes d'oeuf
1 cas de moutarde
sel et poivre
huile d'olives
vinaigre de noix
Préparation
Prendre un bol et mettre les 2 jaunes d'oeuf ensemble avec la moutarde.
battre au foyet ou au mixer
une fois bien mélanger, ajouter peu à peu huile d'olive. Vous pouvez faire la quantité que vous voulez.
Une fois que vous avec la quantité souhaitée, vous prenez une cuillère en bois et vous ajouter un peu de vinaigre de noix, sel et poivre. Mélanger.
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