recette de Marmiton

Mi-Cuit au Chocolat
Ingrédients - 6 personnes
150g de chocolat noir
180g de sucre blanc
135g de beurre
60g de farine
4,5 œufs
Préparation
Chauffer le four à 200°
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
Mélanger les œufs avec le sucre
Ajouter le mélange oeuf/sucre au chocolat/beurre fondu
Ajouter la farine
Répartissez le mélange dans 6 casseroles différentes (adaptées au four)
15 minutes au four.
Une croûte devrait se former sur la face supérieure
Retirer du four et renverser sur des assiettes individuelles.
Si désiré, servir avec de la crème anglaise ou du coulis de fruits rouges et du sucre glace.
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