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Scampi au Curry

Recette de mesrecettesfaciles



Scampis au curry


Ingrédients - 4 personnes

  • 300 g de langoustines ou grosses crevettes

  • Gousse d'ail

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 2 cuillères à soupe de crème

  • 1 cuillère à café de curry en poudre

  • Persil ou coriandre

Préparation


  1. Eplucher les crevettes et ne garder que le début

  2. Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive

  3. Ajouter les crevettes et l'ail écrasé

  4. Ajoutez le curry

  5. Ajouter la crème

  6. Saupoudrer de persil ou de coriandre


Servez-le avec du riz basmati ou simplement avec un morceau de baguette pour tremper.




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