Recept van VTM - Foto van Roxane Cuisine

Gevulde avocado met Krabsalade
Ingrediënten - 4 personen
400 gr krab (vers of uit blik)
4 el mayonaise
1 fijngehakt, hardgekookt ei
2 el fijngehakte peterselie
citroensap
¼ teentje look
zeste van citroen
2 avocado's
Kleine tomaatjes
Voorbereiding
Meng de krab met de mayonnaise, hardgekookt ei, peterselie, citroensap, look en zeste.
Snij de tomaatjes in hele kleine stukjes en voeg ze toe aan de krab.
Voeg wat peper toe.
Snij de avocado's in 2 en vul ze op met krabsalade.
Kan ook gewoon in een broodje gesmeerd worden.
留言