top of page

Mijn recepten
Zoeken


Pickels van Kersen
Recept van Albin Michel Het is kersentijd, en ik maak van de gelegenheid gebruik om verschillende recepten uit te proberen. Kersen op...
-
25 mei1 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Schelvis met peterseliekorst en puree van spruitjes
Een recept van Femmes Delices Schelvis met peterseliekorst en puree van spruitjes Ingrediënten - voor 4 personen Voor 4 personen 50g...
-
14 feb1 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Fazantenfilet met hazelnoten, Calvadossaus, andijvie en knolselder wafeltje
Receptbron: Lacroix Fazantenfilet met hazelnoten, Calvadossaus, andijvie en knolselder wafeltje Ingrediënten: fazantenfilets 4 hazelnoten...
-
14 jan2 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Terrine van Fazant
Kan ook met ander wild, of een mix van wild Terrine van Fazant Ingrediënten 1 kg fazant. Ik gebruik enkel fazanten borstjes omdat het...
-
5 dec 20241 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Mini Koninginnenhapjes met Escargots en Curry Bechamel saus
Lactose vrij Mini Koninginnenhapjes met Escargots en Curry Bechamel saus Ingrediënten Escargots uit blik Mini Koninginnenhapjes 50g Boter...
-
28 nov 20241 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Creme Brulée
Grote Franse Klassieker Creme Brulée Ingrediënten - 6 personen 100 gram suiker 1 ei 1 vanille stok 5 ei dooiers 50cl vloeibare creme (35%...
-
23 nov 20241 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Gravad Lax met Rode Biet en Aardappelsalade
Recept van Jeroen Meus Gravad Lax met Rode Biet en Aardappelsalade Ingrediëntenlijst Zalmfilets 600 g Zout 150 g Suiker 120 g...
-
2 okt 20242 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Compote van Appel Peer en Kiwi
Vandaag heb ik heel wat compote gemaakt en meteen gesteriliseerd voor een langere houdbaarheid. Deze combinatie van fruit is heel fris...
-
1 okt 20241 minuten om te lezen
Â
Â
Â
bottom of page