Gekarameliseerde witloof met gegrilde witte beuling
Bron: Cuisine Actuelle Gekarameliseerde witloof met gegrilde beuling Ingrediënten 2 witte beuling 4 witloven (wit) 1 rode witloof (rauw...
Gekarameliseerde witloof met gegrilde witte beuling
Ovenschoteltje Fazant met Pruimen
Parfait Glacé met Whiskey
Chocolade ijs
Bananen confituur met Rhum
Mi-Cuit Chocolat
Wilde Eenden Filet met Bosbessen saus
Tarte Tatin van Tomaatjes
Crème Brulée van Foie Gras
Risotto Thee Matcha met Escargots
Tarte Tatin van Rode Uitjes met geitenkaas.
Gestoomde Zalmfilet op een bedje van Groene Asperges en Champignons
Taart van Kerstomaatjes met Basilicum en Ricotta
Wilde Eendenborstjes met Frambozen/cassis Saus
Panna Cotta met Koffie
Krabsoep met Asperges
Gerolde Aubergine met Mozzarella
Kabeljauw gekruid met witte wijn, tomaat en basilicum