Mayonaise
- 4 jun
- 1 minuten om te lezen
klassiek recept
Heerlijk, een goede zelfgemaakte mayonaise
Mayonaise
Ingrediënten
2 eidooiers
1 el mosterd
zout en peper
olijfolie
walnotenazijn
Voorbereiding
Neem een kom en doe de 2 eidooiers samen met de mosterd.
kloppen met een garde of mixer
Voeg, als alles goed gemengd is, geleidelijk olijfolie toe. Je kunt de hoeveelheid naar wens aanpassen.
Zodra je de gewenste hoeveelheid hebt, neem je een houten lepel en voeg je er een beetje walnotenazijn, zout en peper aan toe. Meng.
Comments