Scampi met Curry

Recept van 'mesrecettesfaciles'

Scampi's met Curry

Ingrediënten - 4 personen

• 300g scampi's of grote garnalen

• Knoflook teentje

• 2el olijfolie

• 2el room

• 1tl curry poeder

• Peterselie of coriander

Voorbereiding

1. Garnalen pellen en enkel de start houden

2. Warm een pan op met olijfolie

3. Voeg de garnalen toe en geperste knoflook

4. Voeg de curry toe

5. Voeg de room toe

6. Besprenkel met peterselie of coriander

Dit serveer je met basmati rijst of gewoon met een stukje stokbrood om te soppen.