top of page

Tarte Tatin van Rode Uitjes met geitenkaas.

Leuke voorgerecht of voor een lunch met een slaatje erbij

Vegetarisch gerecht


Tarte Tatin van Rode Uitjes en geitenkaas


Ingrediënten

  • 1 bladerdeeg

  • 4 rode uitjes

  • 3el olijfolie

  • 3el honing

  • 50g geitenkaas

  • peper en zout

  • tijm

  • Pijnboompitten

Voorbereiding

  1. Giet de olijfolie in een ovenschaal (taartvorm) samen met honing. Goed gelijk verdelen over de vorm

  2. Pel de uiten en snij ze in schijven

  3. Verspreid ze in de taartvorm tot als de volledige bodem bedekt is

  4. Plaats de taartvorm met uien in de oven tot als de uien goudbruin zijn

  5. Laat even afkoelen en plaats daarna de bladerdeeg erover heen. Goed dichtdrukken aan de zijkanten

  6. Doe terug in de oven voor een 15tal minuten tot het deeg goudbruin is.

  7. Draai de taart om en doe er wat tijm en versnipperde geitenkaas op.

  8. Bedien met een lekkere groene salade


64 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven
bottom of page