top of page
  • Facebook
  • Instagram

Foie Gras Saus

  • 1 mrt 2023
  • 1 minuten om te lezen

Heel lekker met een stukje biefstuk of een kippenfilet

Met de filet de bœuf een eenvoudige foie gras saus



Foie Gras Saus


Ingrediënten

  • 160 gr foie gras

  • 1 glas cognac bij doen

  • blokje kippen bouillon

  • 50 cm crème

Recept


Dit is niet zoals bij Le Cordon Bleu, maar wel heel lekker.

  1. Foie gras laten smelten in een pan.

  2. Daarna glas cognac toevoegen en goed roeren.

  3. Kippen bouillon toevoegen

  4. Wanneer alles gesmolten is de creme toevoegen. Peper en zout.


Comments


Blijf op de hoogte!

Schrijf je in en ontvang al mijn recepten

Dank je wel!

©2035 by Mrs Frost. Powered and secured by Wix

bottom of page